冬瓜成熟季节有误?盘点真相!
冬瓜成熟于冬季,对吗?这是一个常见的误解。但实际上,这个说法是错误的。
冬瓜,其实是夏瓜的一种品种。它喜温耐热,成熟于夏季而非冬季。
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那么为什么叫做冬瓜呢?原因在于冬瓜外皮上覆盖着一层白色的蜡质,看起来像是被雪覆盖了一样。这样的外观给人一种冷却感,所以被称为冬瓜。
虽然名字中带有"冬"字,但实际上它与冬季无关。
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"冬"字之所以出现在名字中,是因为这个时期正好是夏末秋初
- "冬"瓜的时节。
冬瓜是在7-8月份左右成熟的,正好是夏季的高温季节。它需要充足的阳光和温暖的气候才能生长和成熟。
冬瓜外表相对普通,呈椭圆形,通常有浅淡的青色或白色外皮。果肉呈白色,质地清脆爽口。
冬瓜不仅在中式菜肴中被广泛使用,也有许多药用价值。它富含维生素C、维生素B族、以及钙、铁等多种矿物质,对身体健康非常有益。
所以,如果你想品尝到鲜美可口的冬瓜,记住它并不是在冬季成熟的哦!夏季正是冬瓜丰收的时候。
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